Roti Goreng Jadul/Roti Bantal, Simpel, Anti Gagal!
Pertama kali coba buat olahan dengan ragi Alhamdulillah langsung berhasil (no gagal gagal club) hehe sebahagia ituu😌
Roti Goreng Jadul/Roti Bantal, Simpel, Anti Gagal!
Pertama kali coba buat olahan dengan ragi Alhamdulillah langsung berhasil (no gagal gagal club) hehe sebahagia ituu😌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan seluruh bahan adonan kedalam wadah, kecuali mentega dan air. Aduk hingga tercampur rata.
- 2
Baru tambahkan air sedikit demi sedikit sembari di aduk, lakukan terus sampai air habis. Uleni adonan menggunakan tangan (pastikan tangannya bersih ya) bila adonan sudah setengah kalis tambahkan mentega dan uleni kembali hingga kalis.
- 3
Adonan yang sudah kalis di tutup menggunakan plastik wrapping kemudian diamkan kurang lebih 40-60 menit (sampai adonan mengembang)
- 4
Setalah adonan mengembang kita letakan diatas nampan/papan lebar kemudian pipihkan menggunakan rolling pin, jangan lupa taburi tepung agar tidak lengket (Untuk tebal adonan sesuai selera yaa) setelah dipilihkan potong adonan sesuai selera, boleh kotak, memanjang, kecil ataupun besar.
- 5
Tempelkan biji wijen diatas adonan yang sudah dipotong. Adonan siap untuk digoreng.
- 6
Goreng adonan dengan api yang panas. Ketika menggoreng, adonan yang ada wijennya ditaruh dibagian bawah (dibalik) supaya tidak banyak yg lepas saat menggoreng. Goreng hingga warnanya kecoklatan lalu tiriskan dan siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar