ส่วนผสมของหน้ากะทิ : นำหัวกะทิมาเคี่ยว ใส่เกลือลงไป เคี่ยวด้วยไฟอ่อน คนไว้อย่าให้กะทิเข้าฝักหรืออย่าให้กะทิแตกมัน พอเดือดปุดให้ยกลงพักไว้ ** (เอาไว้ราดบนข้าวเหนียวมูน) **

ส่วนผสมข้าวเหนียวมูน : ล้างข้าวเหนียวให้สะอาด ขัดด้วยสารส้ม 15 นาที ล้างน้ำสารส้มออก

นำสารส้มแกว่งในน้ำที่แช่ข้าวเหนียว แช่ข้าวเหนียวประมาณ 6 ชั่วโมง

พอครบ 6 ชั่วโมง ให้นำข้าวเหนียวไปนึ่ง 30 นาที

จากนั้นทำกะทิข้าวเหนียวมูน นำหางกะทิ น้ำตาลทราย เกลือ มาเคี่ยวรวมกันด้วยไฟอ่อน หมั่นคนให้เข้ากัน พอน้ำตาลละลาย กะทิเดือดปุดๆให้ยกลงพักไว้

นำข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้วเทใส่หม้อ และนำกะทิมูนข้าวเหนียวที่เราได้ทำเตรียมไว้ เทลงไปครึ่งหนึ่ง ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน ปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที

เมื่อครบเวลา นำอีกครึ่งที่เหลือไว้เทลงไปให้หมด คนให้เข้ากัน ปิดฝาทิ้งไว้ 20 นาที เป็นอันเสร็จเรียบร้อย เราก็จะได้ข้าวเหนียวมูน