Kentang mustofa
sudah lama pingin nyoba ini. tapi maju mundur ragu ragu karna hrs motongin kentang jd seperti batang korek api itu butuh kesabaran tingkat dewa wkwk . tapi waktu tadi ke pasar eh liat ada alat yg buat nyerut kentang. langsung kepikiran si mustofa hihi. akhirnya langsung di coba biar gak pinisirin
Kentang mustofa
sudah lama pingin nyoba ini. tapi maju mundur ragu ragu karna hrs motongin kentang jd seperti batang korek api itu butuh kesabaran tingkat dewa wkwk . tapi waktu tadi ke pasar eh liat ada alat yg buat nyerut kentang. langsung kepikiran si mustofa hihi. akhirnya langsung di coba biar gak pinisirin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Serut kentang yang sudah di kupas dan di cuci
- 2
Cuci kentang yang sudah di serut berulang kali hingga air jernih
- 3
Rendam kentang 30 menit dengan air + sedikit garam
- 4
Goreng kentang (jangan sering diaduk)
- 5
Angkat kentang dan tiriskan
- 6
Haluskan bawang putih dan cabe hingga wangi. kemudian tumis bersama daun jeruk. beri gula dan garam. koreksi rasa. kalau sudah sip matikan api. tunggu sampai uap panas sedikit hilang. masukan kentang yang sudah di goreng kemudian aduk rata.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar