Sambel pecel ayam

Name: Sambel pecel ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah cabe rawit domba (rawit merah); 3 buah cabe keriting merah; 5 buah cabe rawit hijau; 1 buah tomat uk. besar; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 sachet terasi udang ABC; 1 buah jeruk limo; minyak goreng; 4 sdm minyak goreng; 1 sdt masako ayam; 1 sdm gula merah

Yuni AF @cook_18954590

Kabupaten Indramayu Jawa Barat

Makan tanpa sambel itu bagaikan makan tanpa kerupuk kalo kata suami.. Ga lengkap! Laaah? Kaya ngono temen perumpamaanne mas? Tapi yowiss sakarepmu bae mas sing penting aku dah masakin requestannya looh yaa..

Lebih banyak

Sambel pecel ayam

Yuni AF @cook_18954590

Kabupaten Indramayu Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahcabe rawit domba (rawit merah)
3 buahcabe keriting merah
5 buahcabe rawit hijau
1 buahtomat uk. besar
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 sachetterasi udang ABC
1 buahjeruk limo
minyak goreng
4 sdmminyak goreng
1 sdtmasako ayam
1 sdmgula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua cabe, tomat, duo bawang dan jeruk limo. Potong terlebih dahulu tomat menjadi beberapa bagian. Sisihkan
2

Panaskan minyak, masukan semua bahan yang dicuci tadi kecuali jeruk limo. Tumis semua bahan sambil sesekali diaduk.
3

Masukan gula, masako dan terasi kedalam cobek dan uleg semua bahan. Uleg sambel sampai halus. Disini saya sengaja tidak sampai halus karena suami suka yang sedikit kasar, sambelnya 😆
4

Sajikan dengan nasi panas dan lauk ayam goreng. Mantap. Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuni AF @cook_18954590

pada 01 Mei 2020 16.01

Kabupaten Indramayu Jawa Barat

Bukan chef profesional yang bisa masak dengan sempurna, cuman seorang istri dan seorang ibu yang ingin bahagiain suami dan anak dengan hasil masakan sendiri. Terima kasih cookpad, saya banyak belajar memasak dari teman-teman yang berbagi resep disini..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Cabe Rawit Hijau Jeruk Limau Cabai Gula Merah Ayam Udang Cabe Kriting Cabe Rawit Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya