Sambal Goreng Gurih

Name: Sambal Goreng Gurih
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong dadu Daging Sandung Lamur Berlemak; 5 tangkai Cabai Merah besar iris kecil; 5 tangkai Cabai Rawit merah iris kecil; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1 buah Tomat Merah Tw (roma tomatoes) iris kecil; 1 buah Tomat Hijau iris kecil; 1 bulat Bawang Bombay iris kecil; 4 siung Bawang Putih dihaluskan; 3 butir Tomat Cherry manis (bisa diganti tomat biasa); 1 sdt Air lemon (lemon juice); 2 sdm Saus Tiram; secukupnya Garam & gula pasir; 2.5 sdm Minyak goreng utk menumis; 4 sdm Air hangat

Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen

Kingsville, ON - Canada

Dengan lemak sandung lamur bisa membuat sambal goreng yg gurih & lezat

Lebih banyak

Sambal Goreng Gurih

Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen

Kingsville, ON - Canada

Dengan lemak sandung lamur bisa membuat sambal goreng yg gurih & lezat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

5 potong daduDaging Sandung Lamur Berlemak
5 tangkaiCabai Merah besar iris kecil
5 tangkaiCabai Rawit merah iris kecil
1 sdtKetumbar bubuk
1 buahTomat Merah Tw (roma tomatoes) iris kecil
1 buahTomat Hijau iris kecil
1 bulatBawang Bombay iris kecil
4 siungBawang Putih dihaluskan
3 butirTomat Cherry manis (bisa diganti tomat biasa)
1 sdtAir lemon (lemon juice)
2 sdmSaus Tiram
secukupnyaGaram & gula pasir
2.5 sdmMinyak goreng utk menumis
4 sdmAir hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang-bawang & tomat hijau kurang lebih 2 menit (jangan sampai bawang layu). Lalu masukkan potongan daging lemak, cabai-cabai & tomat merah /cherry. Masak selama 3 menit.
2

Tuangkan perlahan saus tiram & ketumbar bubuk. Aduk rata. Lalu tuangkan air lemon & bubuhi garam serta gula sesuai selera.
3

Setelah terlihat daging mulai matang lalu tuangkan air hangat. Bila kurang rasa silahkan tambahkan saus tiram atau garam & gulanya. Sajikan hangat dengan telur ceplok atau ayam goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Rika Ervita Gatackic bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen

pada 01 Mei 2020 16.51

Kingsville, ON - Canada

Lets cook, share and enjoy. I'm proudly Indonesian, who currently residing in windsor city. I missed my hometown so very much, therefore I always wanna feel close by cooking various types of recipes from Indonesian culinaries. An absolute extraordinary flavour from each recipe which tempting to consume 😊😊😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Tomat Hijau Sandung Lamur Cabe Rawit Ketumbar Cherry Daging Sapi Cabe Merah Lemon Tomat Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya