Muffin ubi ungu

Name: Muffin ubi ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan; 400 gr ubi ungu yang sudah di kukus dan haluskan; 4 butir telur; 200 gr gula pasir; 1 sdt sp; 150 gr tepung terigu segitiga; 3 sdm susu bubuk; 150 gr minyak sayur/ minyak goreng kualitas bagus

Lia hendry @bundaRBK

Malang- Indonesia

Muffin ubi ungu

Lia hendry @bundaRBK

Malang- Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan
400 grubi ungu yang sudah di kukus dan haluskan
4 butirtelur
200 grgula pasir
1 sdtsp
150 grtepung terigu segitiga
3 sdmsusu bubuk
150 grminyak sayur/ minyak goreng kualitas bagus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, nyalakan oven. Set api atas bawah di suhu 180.
2

Campur telur, gula, sp, mixer dengan kecepatan maksimal sampai kental berjejak
3

Masukan ubi ungu halus, turunkan kecepatan mixer ke angka 1 mix rata, masukkan campuran tepung susu kedalam adonan, selingi dengan minyak sampai habis
4

Masukan di cetakan muffin sampai habis. Oven selama 30 menit. (Sesuaikan dengan oven masing-masing ya....) Lakukan tes tusuk, matang angkat
5

Saya tidak sempat foto 1/1 ribet sama bocil😁😁