Nugget tahu

Name: Nugget tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih (dihancurkan); 2 buah wortel (parut dgn parutan keju); 1 buah bawang bombay (cincang); 2 siung bawang putih (cincang); 8 sdm tepung terigu; 2 butir telur; 1 sdm garam; secukupnya Royco ayam; secukupnya Lada bubuk; Bahan pelapis 🌺; 2 butir telur; secukupnya Tepung panir

Yunif's Kitchen @cook_5744197

Surabaya

Nugget tahu

Yunif's Kitchen @cook_5744197

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu putih (dihancurkan)
2 buahwortel (parut dgn parutan keju)
1 buahbawang bombay (cincang)
2 siungbawang putih (cincang)
8 sdmtepung terigu
2 butirtelur
1 sdmgaram
secukupnyaRoyco ayam
secukupnyaLada bubuk
Bahan pelapis 🌺
2 butirtelur
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih bawang Bombay dan daun bawang hingga tercium wangi. Sisihkan
2

Dalam wadah masukkan tahu yg sdh di hancurkan
3

Masukkan Wortel bawang bombay bawang putih dn daun bawang yg sdh ditumis
4

Tambahkan lada bubuk garam royco tepung terigu dan telur
5

Adonan sudah tercampur rata siapkan loyang dan olesi minyak goreng dan taburi tepung terigu biar tdk lengket
6

Masukkan adonan ke dalam cetakan kukus selama kurang lebih 20-25 menit
7

Angkat adonan biarkan hingga dingin lalu potong2 sesuai selera
8

Siapkat telur Untuk bahan pelapis setelah di potong adonan masukkan ke dlm bahan pelapis, lumuri dgn tepung panir hingga rata. Simpan dlm kulkas 10 menit an
9

Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kecoklatan