Pentol Asam Manis

Name: Pentol Asam Manis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji Pentol bakso frozen food (aku pake merk ngeTop) aku ambil sekitar 8 pentol; 2-3 sdm saus tomat; 1/2 buah bawang bombay; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 5-6 buah cabe; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt perasan jeruk nipis; 300 ml Air

Lintang Kameswara @cook_22989609

Tuban, Jawa Timur

Sederhana, murah. Tapi rasa ga murahan👌🏻 Selamat mencoba sista💖

Lebih banyak

Pentol Asam Manis

Lintang Kameswara @cook_22989609

Tuban, Jawa Timur

Sederhana, murah. Tapi rasa ga murahan👌🏻 Selamat mencoba sista💖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1 porsi

10 bijiPentol bakso frozen food (aku pake merk ngeTop) aku ambil sekitar 8 pentol
2-3 sdmsaus tomat
1/2 buahbawang bombay
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
5-6 buahcabe
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtperasan jeruk nipis
300 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Potong pentol bakso, per pentol jadi tiga potongan (saya pakai pentol bakso merk ngeTop)
2

Goreng pentol bakso setengah matang. Lalu tiriskan dan sisihkan
3

Goreng cabe, bawang merah, putih setengah matang. Jika sudah, tiriskan dan uleg (diblender bisa lebih mempersingkat waktu)
4

Selanjutnya, tumis bawang bombay bersama tomat yang sudah dipotong
5

Lalu, masukkan uleg an cabe, bawang merah, putih, dan jangan lupa tambahkan garam, merica bubuk.
6

Lalu tambahkan air 300 ml. Aduk dan tunggu sampai blebek blebek alias mendidih
7

Jika sudah mendidih, tambahkan saus tomat, saori, kecap manis, serta perasan jeruk nipis
8

Aduk kembali. Lalu masukkan pentol bakso setengah matang tadi. Dan aduk jadi satu. Aduk kurang lebih 2-3 menit
9

Angkat dan tiriskan. Pentol asam manis siap dihidangkan👌🏻