วิธีทำ
- 1
ผสมในส่วนของแป้งก่อน นำ แป้งสาลี เบกกิ้งโซดา เกลือป่น ผสมกัน
- 2
ผสมส่วนของน้ำ นำไข่ น้ำตาล นมสด น้ำเปล่า น้ำมันพืช ผสมให้เข้ากัน
- 3
ผสมในส่วนของ ข้อ 1 และ ข้อ 2 รวมกัน โดยแบ่งเป็นแป้งและน้ำออกเป็น 3 ส่วน ให้ผสม แป้ง-น้ำ แป้ง-น้ำ สลับกัน และจบที่น้ำ
- 4
เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ใหพักทิ้งไว้ 15 นาที
- 5
เริ่มทำเครปได้เลยค่า โดยนำแป้งมาทาบนกะทะแล้ว ใส่เนย ใส่ไข่ โบโลน่า ตามด้วยซอยพริก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12384599






ความคิดเห็น (2)