นำกล้วยน้ำว้า 3 ลูกมาบดให้ละเอียด และผสมกับไข่ไก่ โรยเกลือเล็กน้อย

ใช้กระทะเทฟล่อน ตั้งไฟอ่อนๆ ค่อยเทส่วนผสมที่เตรียมไว้ตามขนาดที่ต้องการ รอจนสุกแล้วนำขึ้นใส่จาน

นำกล้วยน้ำว้าอีก 1 ลูกมาตกแต่จาน พร้อมกับโรยน้ำผึ้งตามชอบ