Bolu susu keju ala"

Salah satu oleh" favorit'ku dari Bandung Bolu Susu Lembang.. pengen coba bikin sendiri.. jadi dech.. 😋
Bolu susu keju ala"
Salah satu oleh" favorit'ku dari Bandung Bolu Susu Lembang.. pengen coba bikin sendiri.. jadi dech.. 😋
Cara Membuat
- 1
Masukan terigu,susu bubuk,baking powder,vanili aduk" lalu sisihkan.
- 2
Cairkan SKM dengan air,sisihkan.
- 3
Masukan telur,gula,SP kocok dengan mixer -/+ 5menit sampai terlihat mengembang dan berwarna putih.
- 4
Setelah itu campurkan bahan terigu dll yg sudah diaduk tadi sedikit demi sedikit sambil diayak,masukan juga SKM yg sudah dicairkan,aduk pelan dengan spatula sampai tercampur merata.Tambahkan keju parut dan mentega yg sudah dicairkan aduk kembali dengan spatula sampai merata.
- 5
Siapkan kukusan.Masukan adonan kedalam cetakan yg sudah diolesi mentega.Kukus -/+ 25 menit.
- 6
Sambil menunggu bolu matang buat Vla.Masukan semua bahan vla kedalam wadah,aduk merata.Kemudian didihkan sampai meletup" dan mengental.
- 7
Setelah bolunya matang tunggu dingin sebentar olesi atasnya dengan vla kemudian taburi dengan keju parut.Bolu keju susu siap dinikmati.😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar