Foto resep Gado-gado Bumbu Kacang Mete

Gado-gado Bumbu Kacang Mete

dapurnyaclara @dapurnyaclara

Gado-gado Bumbu Kacang Mete

dapurnyaclara @dapurnyaclara

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 porsi

Kentang
Pare
Jagung manis
Kacang panjang
Tauge
Tahu kuning Yun-Yi
Kerupuk/emping
Jeruk nipis
Air
100 gkacang mete yang sudah di goreng
3 sdmair asam jawa
1/2 bulatgula jawa [bila suka manis boleh ditambah]
1/2 sdtgaram
2 siungbawang putih
4cabai rawit merah

Cara Membuat

1

Kukus jagung manis, kentang, pare hingga empuk.
2

Rebus kacang panjang lalu tauge.
3

Goreng tahu hingga matang.
4

Uleg kacang mete, cabai rawit merah, bawang putih, gula merah. Lalu tambahkan air asam jawa, perasan jeruk nipis, air. Koreksi rasa.
5

Gado-gado siap disantap.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

dapurnyaclara @dapurnyaclara

pada 05 Mei 2020 06.45

Bekasi

Memasak = Self Healing | Baru memulai menyibukkan diri di dapur sejak pandemi C19 🤭

Komentar

Kata kunci

Kacang Pare Kacang Mede Kacang Panjang Gula Merah Potato Tahu Kuning Cabe Rawit Jeruk Nipis Emping Kecambah Bawang Putih Jagung Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya