Lontong sayur labu siam

Ibu Al El Nio @alenioeatery
Cara Membuat
- 1
Potong2 labu siam sebesar korek api,dan kacang panjang,labu siam setelah di potong2 dicuci lalu dibejek dg garam,diamkan beberapa menit kemudian cuci bersih
- 2
Rebus cabai dan bawang sampai mendidih
- 3
Haluskan cabai,bawang,kemiri,kunyit,terasi,
- 4
Tumis bumbu yg td dihaluskan ditambah sereh dan daun salam,ebi sampai harum
- 5
Tambahkan air kemudian masak sampai mendidih,masukkan kacang panjang,rebus sampai layu,kemudian labu siam,
- 6
Setelah semuanya matang,tambahkan santan,koreksi rasa tambah garam,gula,kaldu (penyedap rasa)
- 7
Sajikan dengan lontong daun dan taburan bawang goreng,kerupuk
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12426155




Komentar (2)