Sop senerek

Name: Sop senerek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam(rebus); 1 kg daging sapi; 4 bj wortel(potong); 1/4 kacang merah+seledri; 4 bj bawang merah; 4 bj bawang putih; 1/2 st Lada; 1/2 St ketumbar; 11/2 bj gula merah; 2 L daun salam; 2 ruas jari lengkuas(geprek); secukupnya Garam+kaldu sapi; 2 bj bawang merah(geprek); 1/4 pala; secukupnya Gula+garam+kaldu sapi; Seledri +daun bawang

Siti Farihatun Muminah @farihatun

Yogyakarta

Buat obat kangen karena ga bisa ke Magelang jadilah masak sendiri#sopsenerek ———)kalau ada salah resep mohon di koreksi ya 🙏😊

Lebih banyak

Sop senerek

Siti Farihatun Muminah @farihatun

Yogyakarta

Buat obat kangen karena ga bisa ke Magelang jadilah masak sendiri#sopsenerek ———)kalau ada salah resep mohon di koreksi ya 🙏😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam(rebus)
1 kgdaging sapi
4 bjwortel(potong)
1/4kacang merah+seledri
Bumbu daging(di haluskan)
4 bjbawang merah
4 bjbawang putih
1/2 stLada
1/2 Stketumbar
11/2 bjgula merah
Bumbu lain
2 Ldaun salam
2 ruas jarilengkuas(geprek)
secukupnyaGaram+kaldu sapi
Bumbu kuah
2 bjbawang merah(geprek)
1/4pala
secukupnyaGula+garam+kaldu sapi
Seledri +daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara memasak daging:tumis bumbu yg di haluskan sampai harum lalu masukan daun salam dan lengkuas.kemudian masukan air secukupnya biarkan mendidih lalu masukan daging biarkan daging sampai mpuk dan bumbu meresap.sesudah meresap lalu daging di goreng.setelah di goreng potong dadu
2

Cara memasak kuah:masukan air kaldu daging tadi,lalu masukan bumbu kuah biarkan mendidih.
3

Cara penyajian:siapkan mangkok lalu masukan kacang merah yg telah di rebus,daging,bayam yg telah di rebus,kasih seledri dan bawang goreng
4

Selamat menikmati 🍽

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siti Farihatun Muminah @farihatun

pada 06 Mei 2020 13.09

Yogyakarta

Saya sebagai ibu rumah tangga,disini saya mau belajar memasak dan berbagi resep dengan teman2 yg lainnya dan saya mendapatkan ilmu baru dari teman2 juga,semangat 💪💪💪

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Daun Bawang Gula Gula Merah Kacang Merah Pala Ketumbar Seledri Daging Sapi Bayam Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya