Siomay dimsum

Name: Siomay dimsum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam; 200 gr udang; 2 sdm maizena; 1 butir telur; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Penyedap; 2 sdt minyak wijen; 1/2 wortel parut (hiasan); Kulit pangsit

Vin Vin @Vinvin89

Siomay dimsum

Vin Vin @Vinvin89

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grayam
200 grudang
2 sdmmaizena
1 butirtelur
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaPenyedap
2 sdtminyak wijen
1/2wortel parut (hiasan)
Kulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang ayam dan udang
2

Lalu masukan semua bumbu dan telur, terakhir maizena, aduk hingga rata
3

Sy pakai kulit pangsit yg sudah dibentuk bulat dulu, lalu isi adonan, terakhir berikan wortel diatas
4

Siapkan panci kukusan, olesi panci dengan minyak agar tidak lengket. Lalu kukus krg lebih 25-30 menit. Cb pastikan dengan lidi kalo tidak lengket lagi brarti sudah matang
5

Untuk saos sy pakai saos tomat dan sambal sudah jadi, campur bawang putih dan minyak wijen.