Gulai Daun Singkong

Name: Gulai Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong muda, petik daunnya; 1 bungkus santan kara; 2 batang serai,geprek; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya garam gula (saya pakai gula jawa); 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 6 buah cabe merah keriting; 3 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 2 cm kunyit

indhah putri @indhahputri

Yogyakarta

Hasil recook mb Susi Agung 😁

Lebih banyak

Gulai Daun Singkong

indhah putri @indhahputri

Yogyakarta

Hasil recook mb Susi Agung 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 ikatdaun singkong muda, petik daunnya
1 bungkussantan kara
2 batangserai,geprek
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram gula (saya pakai gula jawa)
Bumbu halus
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
6 buahcabe merah keriting
3 butirkemiri
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
2 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus daun singkong sampai matang. Tiriskan. Peras, lalu potong2. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula jawa. Masukkan santan sampai memdidih
3

Masukkan daun singkong. Tambahkan garam gula. Tunggu mendidih kembali. Koreksi rasa. Selesai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

indhah putri @indhahputri

pada 08 Mei 2020 08.42

Yogyakarta

Jadi gini nih, Paksu doyan makan dan doyan jajan. Salah satu cara biar ga keseringan jajan di luar adalah selalu siapin makan di rumah. Meski kemampuan masih pas-pasan, saya akan teruuus belajar. Dengan adanya cookpad, semua terasa gampang. Inshaallah 😘😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya