Sapi Lada Hitam

Name: Sapi Lada Hitam
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi slice tipis; 50 gram paprika merah; 50 gram paprika kuning; 50 gram paprika hijau; 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1 sdm lada hitam bubuk; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt kecap asin; 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 2 sdm minyak wijen; 2 batang daun bawang; 50 ml air

Nads Cocina @nadscocina

West JKT

Suami seneng banget kalau masak udah pake blackpepper, ini fave nya bangettt! Yuk coba, gampang bgt bikinnya😍

Lebih banyak

Sapi Lada Hitam

Nads Cocina @nadscocina

West JKT

Suami seneng banget kalau masak udah pake blackpepper, ini fave nya bangettt! Yuk coba, gampang bgt bikinnya😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

250 gramdaging sapi slice tipis
50 grampaprika merah
50 grampaprika kuning
50 grampaprika hijau
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
1 sdmlada hitam bubuk
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtkecap asin
1 sdtgula
1/2 sdtgaram
2 sdmminyak wijen
2 batangdaun bawang
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, dan masukan daging, aduk sampai daging sedikit matang (sebagian warna daging sudah tidak merah)
2

Lalu masukan saos tiram, kecap asin, lada hitam dan gula garam. Aduk merata
3

Masukan paprika dan tambah sedikit air, masak api sedang hingga air menyusut dan paprika mulai matang
4

Tambahkan minyak wijen dan daun bawang yg sudah di potong. Aduk merata dan koreksi rasa sampai pas
5

Sapi lada hitam siap disajikan🥰