MPASI 10m+ Nugget ikan

Name: MPASI 10m+ Nugget ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan gurami (bisa diganti ikan lain; 2 siung bawang putih; 1 butir telor ayam kampung; 1 sdm tepung maizena; 1 buah wortel sedang; 1 genggam buncis (bisa pakai brokoli); 1/2 sdt pala bubuk; Untuk lapisan sebelum di goreng:; 1 butir telur ayam; Tepung roti

Fava @ibunfaa

MPASI 10m+ Nugget ikan

Fava @ibunfaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan gurami (bisa diganti ikan lain
2 siungbawang putih
1 butir telor ayam kampung
1 sdmtepung maizena
1 buahwortel sedang
1 genggambuncis (bisa pakai brokoli)
1/2 sdtpala bubuk
Untuk lapisan sebelum di goreng:
1 butirtelur ayam
Tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Fillet ikan nila, iris kasar. Geprek bawang. Blender bersamaan.
2

Panaskan kukusan
3

Campurkan semua bahan pada satu wadah, aduk rata.
4

Masukkan pada wadah tahan panas atau gulung dengan daun pisang juga bisa. Kukus 15-30menit.
5

Setelah matang, tunggu dingin. Lalu keluarkan dr cetakan, potong sesuai selera.
6

Celupkan nugget pada telur yang sudah dikocok lepas, lalu pindah ke tepung roti, hingga nugget habis. Masukkan freezer 1 jam sebelim digoreng.
7

Goreng dengan sedikit minyak, hidangkan dengan sayur dan nasi lembek hangat.
8

Selamat mencoba moms, semoga bermanfaat 😊