Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bihun jagung; 2 siung bawang merah (iris); 5 buah rawit hijau (iris); 1/2 buat tomat (potong²); 1 buah wortel (iris memanjang); 2 genggam toge; 1/4 kol ukuran kecil (iris); 1 batang daun bawang & seledri (iris kasar); 1 potong dada ayam (suwir); 2 sdm cabe merah giling; 1 sdm bawang putih giling; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdm saori saos tiram; 2 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt lada bubuk

Atika Pratiwi @cook_18066631

Bekasi

Bihun Goreng

Atika Pratiwi @cook_18066631

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahbihun jagung
2 siungbawang merah (iris)
5 buahrawit hijau (iris)
1/2buat tomat (potong²)
1 buahwortel (iris memanjang)
2 genggamtoge
1/4kol ukuran kecil (iris)
1 batangdaun bawang & seledri (iris kasar)
1 potongdada ayam (suwir)
2 sdmcabe merah giling
1 sdmbawang putih giling
1 sdmminyak wijen
1/2 sdmsaori saos tiram
2 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun terlebih dahulu lalu tiriskan. Siapkan bahan² lain.
2

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe sampai harum. Masukkan rawit dan wortel. Biarkan sebentar agar wortel sedikit layu. Kemudian masukkan kol, toge, daun bawang seledri dan ayam. Masukkan kecap, minyak wijen, lada, garam, saori dan gula. Aduk hingga rata.
3

Masukkan bihun, aduk hingga bumbu merata. Sajikan bihun dengan taburan bawang goreng.