Peda Jagung Petai Tumis

Name: Peda Jagung Petai Tumis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan peda asin; 1 bh jagung manis (pipil); 1 btg petai; 2 siung bawang putih(iris); 3 btr bawang merah (iris); 1 bh cabai merah keriting; 7 bh cabai rawit merah; 2 bh tomat hijau(potong kotak-kotak); secukupnya Garam dan gula; Minyak untuk menggoreng ikan; 1/2 gelas air

Rethz @dapoerethz

Tangerang

Menu yang bikin bakalan nambah porsi makan.. masih proses masak aja sudah harum kemana-mana, begitu matang langsung ambil nasi hangat.. yuks bikin menu ini juga. Praktiss dan endull.. #CocomtangPost_WarnaKuning #CookpadCommunity_Tangerang #Cabeku

Lebih banyak

Peda Jagung Petai Tumis

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan peda asin
1 bhjagung manis (pipil)
1 btgpetai
2 siungbawang putih(iris)
3 btrbawang merah (iris)
1 bhcabai merah keriting
7 bhcabai rawit merah
2 bhtomat hijau(potong kotak-kotak)
secukupnyaGaram dan gula
Minyak untuk menggoreng ikan
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan,goreng ikan hingga kecoklatan
2

Sisihkan minyak bekas menggoreng ikan peda tersebut,sisakan sedikit untuk menumis. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan irisan cabai dan tomat.
3

Masukan jagung pipil dan petai. Lalu masukan ikan yang telah digoreng. Masukan garam dan gula secukupnya, tambahkan setengah gelas air. Icip rasa. Masak hingga air menyusut
4

Siap disajikan.. yuk ambil nasi hangatnya..