Sate Jamur ala Vonny Ambar

Name: Sate Jamur ala Vonny Ambar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram jamu tiram, dicuci, peras dan disuwiri; 5 sdm kecap manis; 1 sdm margarine untuk menumis; secukupnya Air; Bumbu halus :; 5-6 siung bawang merah (kalo besar pake 5, kalo sedang/kecil pake 6); 2-3 siung bawang putih (besar pake 2, sedang/kecil pake 3); 1 sdt ketumbar; 1/4 sdt jinten; 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt gula merah / gula pasir (sesuai selera, kalo aku pake gulmer sekitar 1 sdt); 1 buah tomat kecil (kalo tomat sedang pake 1/2 aja, optional)

Vonny Ambar @vonnyambar

Surabaya

Gegara teman upload sate jamur, jadinya pingin coba buat sate jamur... resepnya sih pake resep sate yang biasa saya pake hanya ditambahin 1 bahan dan cara buatnya sesuai seperti yang dibuat teman saya.... dimakan ama sambal petis dan bawang bombay pasti enak loh...

Oh ya, kalo gak mau pake tomat juga bisa lah... hanya ada rasa asam2nya gitu...

Selamat mencoba 😊

Oh ya, kalo gak mau pake tomat juga bisa lah... hanya ada rasa asam2nya gitu...

Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Sate Jamur ala Vonny Ambar

Vonny Ambar @vonnyambar

Surabaya

Oh ya, kalo gak mau pake tomat juga bisa lah... hanya ada rasa asam2nya gitu...

Selamat mencoba 😊

Oh ya, kalo gak mau pake tomat juga bisa lah... hanya ada rasa asam2nya gitu...

Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramjamu tiram, dicuci, peras dan disuwiri
5 sdmkecap manis
1 sdmmargarine untuk menumis
secukupnyaAir
Bumbu halus :
5-6 siungbawang merah (kalo besar pake 5, kalo sedang/kecil pake 6)
2-3 siungbawang putih (besar pake 2, sedang/kecil pake 3)
1 sdtketumbar
1/4 sdtjinten
1/2 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtgula merah / gula pasir (sesuai selera, kalo aku pake gulmer sekitar 1 sdt)
1 buahtomat kecil (kalo tomat sedang pake 1/2 aja, optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan margarine sampai wangi. Beri kecap manis dan air sedikit, biarkan mendidih. Masukkan jamur tiram, aduk sebentar, angkat dan biarkan dingin.
2

Tusuk dan bakar sambil dicelupkan ke bumbu tadi dan tambahkan lagi kecap manis. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vonny Ambar @vonnyambar

pada 14 Oktober 2016 12.02

Surabaya

Ibu 3 orang anak yang suka sekali cooking dan baking. Suka bereksperimen di dapur untuk mendapatkan rasa makanan yang bukan hanya sekedar enak tapi makanan yang ingin dimakan terus dan terus :)Fb : Vonny AmbarIg : vonnyambar

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya