Semur Ayam

Name: Semur Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam; 4 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas (geprek); 1 ruas jahe (geprek); 7 buah cengkeh; 800 ml air; 1 buah kentang (saya pakai ukuran besar); Secukupnya kecap manis; 6 bawang merah; 3 bawang putih; 2 sdt ketumbar; 2 sdt merica; 4 buah kemiri; 1 sdt kaldu bubuk ayam; 2 sdt garam (secukupnya)

yuniays @cook_5600366

Palembang

Semur Ayam

yuniays @cook_5600366

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grAyam
4 lembardaun salam
1 ruaslengkuas (geprek)
1 ruasjahe (geprek)
7 buahcengkeh
800 mlair
1 buahkentang (saya pakai ukuran besar)
Secukupnyakecap manis
Bumbu Halus:
6bawang merah
3bawang putih
2 sdtketumbar
2 sdtmerica
4 buahkemiri
1 sdtkaldu bubuk ayam
2 sdtgaram (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, cengkeh, jahe dan lengkuas.
3

Masukan ayam, tumis sebentar lalu tambahkan air.
4

Masak ayam sampai empuk, tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan potongan kentang.
5

Masak sampai semuanya matang dan bumbu meresap. Matikan api dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

yuniays @cook_5600366

pada 11 Mei 2020 02.56

Palembang

A Wife🌸 Suka berexperiment dengan resep-resep baru, kadang berhasil kadang gagal. Tapi, disitula senangnya dan serunya, aku banyak belajar. Disini aku cuma mau sharing apa aja yang udah aku masak.youtube : yuniayshttps://youtu.be/Gkrjw5poNzg

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Cengkeh Potato Ayam Kecap Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya