Tumis udang kangkung saus tiram

Name: Tumis udang kangkung saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang kupas kulitnya; 1 ikat kangkung; 3 sihung bawang putih; 3 biji bawang merah; Sedikit terasi; 1 buah tomat di iris2; 1 buah lombok besar di iris2; Secukupnya saus tiram; Gula & garam; Cabe

MahRitha Zaa @HafsaNurHafidzah

Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Tumis udang kangkung saus tiram

MahRitha Zaa @HafsaNurHafidzah

Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang kupas kulitnya
1 ikatkangkung
3sihung bawang putih
3 bijibawang merah
Sedikitterasi
1 buahtomat di iris2
1 buahlombok besar di iris2
Secukupnyasaus tiram
Gula & garam
Cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang merah, bawang putih, cabe & terasi
2

Tumis bumbu yg d blender td sampai harum, masukan udang tambah air sedikit sampai udang separuh matang masukan kangkung tutup wajannya.
3

Setelah mau matang beri saus tiram secukupnya, gula, garam, irisan tomat & lombok merah besar tunggu hingga matang, siap sajikan