Foto resep Perkedel Kentang Istimewa

Perkedel Kentang Istimewa

Wulan Tumanggal Nss @wwwuuulllaaannn

Resep Chef Yongki Gunawan dengan modifikasi
Hasil sangat lembut

Resep Chef Yongki Gunawan dengan modifikasi
Hasil sangat lembut

Perkedel Kentang Istimewa

Wulan Tumanggal Nss @wwwuuulllaaannn

Resep Chef Yongki Gunawan dengan modifikasi
Hasil sangat lembut

Resep Chef Yongki Gunawan dengan modifikasi
Hasil sangat lembut

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 grKentang di potong dan digoreng
2telur ayam (uk 50-55/butir)
100 grkornet
50 gramtepung terigu (bebas proteinnya)
50 gramMargarin
100 ccair
1 gengamdaun seledri
1 gengamdaun bawang
Bumbu
1 SDMbawang merah goreng (ditumbuk kasar)
1 SDMbawang putih goreng (ditumbuk kasar)
1 sdtmerica
1/2 SDMGaram
1/2 sdtPenyedap Rasa
1/2 sdtGula
1/2 SachetRoyco

Cara Membuat

1

Masak air, margarin, royco masak sampai mendidih, kecilkan api dan masukan tepung aduk rata. Matikan kompor sisihkan hingga agak dingin
2

Haluskan kentang, masukan adonan tepung aduk rata
3

Masukan telur, bawang merah, bawang putih merica, garam, penyedap rasa, daun seledri, daun bawang, dan kornet aduk rata. Koreksi rasa.
4

Bentuk sesuai selera, kemudian goreng dengan telur
5

Dapat di frozen juga utk stok setelah di bentuk

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Wulan Tumanggal Nss @wwwuuulllaaannn

pada 11 Mei 2020 12.00

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Telur Ayam Gula Potato Seledri Kornet Terigu Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya