19. Bakso Kuah Lava
Bakso uratnya home made sendiri buat nyetok di kulkas tp blm pernah ditulis di cookpad 😅 jd ini olahan dr bakso urat yg bikin sendiri ditambah kuah lava.
19. Bakso Kuah Lava
Bakso uratnya home made sendiri buat nyetok di kulkas tp blm pernah ditulis di cookpad 😅 jd ini olahan dr bakso urat yg bikin sendiri ditambah kuah lava.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci, sayat bakso bentuk silang, kalau sudah mendidih masukan bakso. Tutup panci, dan kecilkan api, tunggu beberapa menit, pastikan bakso matang. Sisihkan. (Untuk bakso, sesuaikan sm kalian aja mau yg besar atau kecil. Aku pake yg besar karena bikinnya yg besar2 😅 disayat silang biar cpt mateng sampe kedalem).
- 2
Lanjut rebus cabe2an, dalam panci terpisah (pastikan cabe matang). Kalau sudah direbus, tiriskan, dan siap dihaluskan (me : di uleg).
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Lalu panaskan minyak di wajan terpisah. Tumis bawang2an sampai kecoklatan. Sisihkan.
- 4
Di panci bakso, kita panaskan kembali, masukan sambel, dan bawang2an plus minyaknya, tambahkan gula pasir, garem, totole. Koreksi rasa.
- 5
Kalau sudah Oke, tunggu sampai mendidih, matikan kompor, siap deh disajikan.
- 6
Mudah2an manfaat Shaoline ku ❤😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar