Sambel Pete Teri

Name: Sambel Pete Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lonjor pete; 1 bungkus teri gundul (+/- 100gr); Sedikit gula jawa; Secukupnya penyedap rasa dan garam; 1 1/2 buah tomat kecil; 2 siung bawang putih; 2-3 siung bawang merah; 15 buah cabe merah kriting; 5 buah cabe rawit merah

Kartika @kartikaandi_

Sleman

Kemaren dikasih pete 3 lonjor sama tetangga.. Hahaha. Kok jd pengen bikin sambel pete pakai teri ya, ya wes eksekusi aja.. 😀😂

Lebih banyak

Sambel Pete Teri

Kartika @kartikaandi_

Sleman

Kemaren dikasih pete 3 lonjor sama tetangga.. Hahaha. Kok jd pengen bikin sambel pete pakai teri ya, ya wes eksekusi aja.. 😀😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 lonjorpete
1 bungkusteri gundul (+/- 100gr)
Sedikitgula jawa
Secukupnyapenyedap rasa dan garam
Bahan sambal :
1 1/2 buahtomat kecil
2 siungbawang putih
2-3 siungbawang merah
15 buahcabe merah kriting
5 buahcabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan sambal tp jgn terlalu halus, biar ada tekstur lomboknya.
2

Goreng teri, kemudian sisihkan. Kupas pete dan belah menjadi 2, sisihkan.
3

Tumis sambal, tambahkan sedikit air dan masukn gula jawa. Tunggu hingga mendidih. Masukan teri dan pete. Bumbui dgn penyedap rasa dan garam. Masak hingga air menyusut. Sajikan dengan penuh cinta❤