Cơm cari gà

Name: Cơm cari gà
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Thịt gà (phần nào cũng được); Ca rốt; Khoai tây; Hành tây; Bôt ca ri; Nước cốt dưa hoặc sữa tươi không đường cho béo; Ớt ngọt, hành lá tùy ý; Gia vị, nếu có ngũ vị hương thì tốt

Nhu Huynh @cook_21932507

Lâu lâu đôi vị với cari béo béo thơm thơm ăn hao cơm lắm. Mình nấu nhanh, đơn giản, không cầu kì.

Xem thêm

Cơm cari gà

Nhu Huynh @cook_21932507

Lâu lâu đôi vị với cari béo béo thơm thơm ăn hao cơm lắm. Mình nấu nhanh, đơn giản, không cầu kì.

Đã lưu

Nguyên Liệu

30p

Thịt gà (phần nào cũng được)
Ca rốt
Khoai tây
Hành tây
Bôt ca ri
Nước cốt dưa hoặc sữa tươi không đường cho béo
Ớt ngọt, hành lá tùy ý
Gia vị, nếu có ngũ vị hương thì tốt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30p

1

Ướp gà: cà ri+ đường +muối +bột ngọt +xíu ngũ vị hương +tỏi băm. Ướp khoảng 20-30p.
2

Bắt bếp nấu cho: gà ướp + sữa tươi hoặc cốt dưa+ nước lọc + bột cà ri. Nấu khoảng 15p, cho cà rốt + khoai tây đã cắt khúc vào. Cuối cùng cho hành tây, ớt ngọt. Nấu gà chín, nước cari sệt sệt, nêm lại vừa ăn thì tắt bếp. Xong :D.