Base Cake Blackforest

Hari ini aku lg nyiapin kue ultah utk mamahku bsok dan aku bakal share resepnya bertahap yaa ini aku share base cakenya dulu utk resep dekorasi hiasannya setelah ini, semoga bermanfaat 😊.
Dan ini salah satu kue yang selalu dibawa pada saat mudik buat hantaran oleh2 utk neneku yang dikampung karna beliau suka cake blackforest jdi setiap mudik selalu dibawakan cake ini. Cake ini tahan 4 hari jdi aman utk dibawa mudik.
Oh iyaa disini aku pake resepnyaa dari CR Cook dan resepnyaa cocok pas buatnya gampang lagi dijamin langsung berhasil.
#FestivalRamadanCookpad.
#TiketMasukGoldenApron3.
#MudikOnline.
Base Cake Blackforest
Hari ini aku lg nyiapin kue ultah utk mamahku bsok dan aku bakal share resepnya bertahap yaa ini aku share base cakenya dulu utk resep dekorasi hiasannya setelah ini, semoga bermanfaat 😊.
Dan ini salah satu kue yang selalu dibawa pada saat mudik buat hantaran oleh2 utk neneku yang dikampung karna beliau suka cake blackforest jdi setiap mudik selalu dibawakan cake ini. Cake ini tahan 4 hari jdi aman utk dibawa mudik.
Oh iyaa disini aku pake resepnyaa dari CR Cook dan resepnyaa cocok pas buatnya gampang lagi dijamin langsung berhasil.
#FestivalRamadanCookpad.
#TiketMasukGoldenApron3.
#MudikOnline.
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan2nyaa lanjut kita saring tepung terigu dan coklat bubuknya campurkan aduk rata sampe halus dan tidak ada yang bergerindil. Setelah itu lelehkan DCC dengan 150 ml minyak sampai meleleh dan tercampur rata lalu dinginkan.
- 2
Lanjut sipkan loyang disini aku pake ukuran 22 cm loyangnya lalu beri olesan mentega dan taburi terigu tipis hingga rata lalu beri baking papper diatasnya setelah itu siapkan kukusan dengan api sedang sambil nunggu mendidih setelah itu mixer telur, gula,sp,vanili dengan kecepatan tinggi mixer sampai putih berjejak dan kaku yaa kurleb 10 menit.
- 3
Setelah berubah putih dan berjejak adonannya pindahkan ke kecapatan rendah masukan tepung yg sudah dicampur coklat bubuk sedikit demi sedikit lalu mixer sebentar saja ya lalu matikan. Setelah itu campurkan coklat leleh dan minyak aduk2 dengan spatula sampai tercampur rata. Lalu kukus selama 35 menit dengan api sedang cenderung kecil ya.
- 4
Setelah 35 menit dan matang lalu matikan api angkat dan dinginkan dan cake blackforestnyaa jadi deh. Ini bisa langsung di makan bisa juga buat base cake ultah tinggal di hias aja klo aku disini bakal aku hias buat cake ultah utk resep butter cream dan dekorasinyaa menyusul yaa. Selamat mencoba 🤗.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (8)