Capcai ayam

Name: Capcai ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sawi putih (selera aja yaa); 1 buah wortel (sesuai selera juga); 4 potong dada ayam (sesuai selera juga); 10 buah buncis (sesuai selera juga); 5 buah bawang putih; garam (di sesuaikan aja); sasa (disesuqikan juga kalau gk mau pake juga boleh); gula pasir (sesuaikan aja); kecap manis (disesuaikan aja); kecap asin (disesuaikan aja); minyak sayur (sesuaikan aja); 2 sendok soas tomat(disesuaikan aja yaa soalnya yg aku pake hnya 2 sendok aja maklum stok nya habis😁😁)

Devi Oktonia @cook_22100732

Ceritanya hari ini mama lagi pengan makan capcai. Jadi aku masakin deh😊😉. ohh yaa sobat cookpad hari ini aku masak dengan bahan-bahan seadaanya di kulkas😁(maklum lagi musim koreona jadi ke pasar disemgg sekali aja).
Selamat mencoba sobat cookpad menu capcai ini😊😉#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Lebih banyak

Capcai ayam

Devi Oktonia @cook_22100732

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sawi putih (selera aja yaa)
1 buahwortel (sesuai selera juga)
4 potongdada ayam (sesuai selera juga)
10 buahbuncis (sesuai selera juga)
5 buahbawang putih
garam (di sesuaikan aja)
sasa (disesuqikan juga kalau gk mau pake juga boleh)
gula pasir (sesuaikan aja)
kecap manis (disesuaikan aja)
kecap asin (disesuaikan aja)
minyak sayur (sesuaikan aja)
2 sendoksoas tomat(disesuaikan aja yaa soalnya yg aku pake hnya 2 sendok aja maklum stok nya habis😁😁)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan potong dada ayam, sawi putih, wortel, dan buncis. lalu kupas bawang merah dan haluskan.
2

Siapkan wajan dengan di isi minyak tunggu sampai panas. lalu masukan bawang yang sudah halus tumis sampai kuning, lalu masukan ayam oseng mateng lalu masukan wortel (masukan sedikit garam, sasa,kecap manis+asin, dan saos tomat) oseng sampai setengah mateng.
3

Lalu masukan sawi putih dan buncis tambahkan garam+sasa+kecap manis+kecap asin+gula pasir dan saos tomat (oh yaa semua bumbu, rasa disesuaikan aja yaa😁 maklum saya gk bisa pake takaran semua saya pake kira-kira saja dan tidak lupa untuk dicicipi dulu kalau masih kurang pas baru saya tambahan yang saya rasa kurang) setelah semua masuk di oseng sampai mateng dan rasa nya pas yaa. selamat mencoba🤗