Ikan kakap merah bumbu simpel

Name: Ikan kakap merah bumbu simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ikan kakap merah; Jeruk nipis; 2 sereh (geprek); 1 buah tomat (iris); Secukupnya daun kemangi; Bumbu halus:; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 1 cabai merah; 1 cm jahe; 1 cm kunyit; Gula,garam,vetsin,kaldu bubuk

Maria Ulfa Arifin Dvm @siti_maria

kabupaten Lumajang, kecamatan Senduro,Dsn Wonorejo kandang tepus

👩‍🍳 yang simpel buat buka puasa.
#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Ikan kakap merah bumbu simpel

Maria Ulfa Arifin Dvm @siti_maria

kabupaten Lumajang, kecamatan Senduro,Dsn Wonorejo kandang tepus

👩‍🍳 yang simpel buat buka puasa.
#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4ikan kakap merah
Jeruk nipis
2sereh (geprek)
1 buahtomat (iris)
Secukupnyadaun kemangi
Bumbu halus:
5bawang merah
3bawang putih
1cabai merah
1 cmjahe
1 cmkunyit
Gula,garam,vetsin,kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan kakap buah isian dalam perutnya,beri perasan jeruk nipis dan garam diam sebentar lalu cuci bersih tiriskan,
2

Haluskan semua bumbu
3

Lalu panaskan minyak diwajan tumis bumbu hingga harum lalu masukan serai dan tomat,beri secukupnya air lalu tambahkan garam, gula, vetsin,kaldu bubuk lalu masukkan ikan, masak dan bolak balik biar matangnya merata, masak hingga bumbu meresap ke ikan angkat sajikan beri taburan daun kemangi