Ayam Suwir Pedas

Name: Ayam Suwir Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam (rebus); Gula; Garam; 4 lembar Daun jeruk (iris tipis); Minyak goreng; Bahan sambal :; 10 buah Cabe merah; 5 buah Cabe rawit setan; 4 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 1 sdt Ketumbar bubuk

Shafiyya Thahira Khanza @shafiyyathahira

Kota Langsa, Aceh

Ayam Suwir Pedas

Shafiyya Thahira Khanza @shafiyyathahira

Kota Langsa, Aceh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam (rebus)
Gula
Garam
4 lembarDaun jeruk (iris tipis)
Minyak goreng
Bahan sambal :
10 buahCabe merah
5 buahCabe rawit setan
4 siungBawang merah
4 siungBawang putih
1 sdtKetumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir kasar ayam yang sudah di rebus. Sisihkan.
2

Blender kasar bahan sambal kemudian tumis dengan minyak secukupnya. Tambahkan daun jeruk, gula dan garam. Tumis sampai sambal matang.
3

Setelah sambal matang dan harum tambahkan ayam suwir, lalu aduk rata. Tumis sebentar agar sambalnya menyerap ke ayam.
4

Sajikan ayam suwir dengan nasis hangat. Dijamin bakal ngabisin nasi di ricecooker nih.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shafiyya Thahira Khanza @shafiyyathahira

pada 03 Agustus 2021 01.26

Kota Langsa, Aceh

Assalamu'alaikum sahabat cookpad. Sebenarnya sebelum ini, saya punya akun cookpad dengan nama "Vani Satrya". Tapi berhubung saya lupa passwordnya jadi dengan terpaksa saya buat akun baru deh. Buat sahabat yang mau lihat resep-resep saya yang lain bisa follow "Vani Satrya" juga ya.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya