Ceker Dim Sum
Saya kangen makan ini. Dirumah biasanya jarang masak ayam atau daging sebab suami vegan/vegetarian jadi biar gampang,sekali saja kalau masak, keseringan ngikut makan vegetarian kalau dirumah. Tapi Kalo sempet jajan nahhh disana sy suka melapiaskan menjadi seorang carnivore 🤣🤣
Disituasi seperti sekarang perkecualian deh ,sy dapet kiriman Ceker,maka dimasaklah ala bumbu dim sum ..seperti berikut ini saudari2 😜😊
Ceker Dim Sum
Saya kangen makan ini. Dirumah biasanya jarang masak ayam atau daging sebab suami vegan/vegetarian jadi biar gampang,sekali saja kalau masak, keseringan ngikut makan vegetarian kalau dirumah. Tapi Kalo sempet jajan nahhh disana sy suka melapiaskan menjadi seorang carnivore 🤣🤣
Disituasi seperti sekarang perkecualian deh ,sy dapet kiriman Ceker,maka dimasaklah ala bumbu dim sum ..seperti berikut ini saudari2 😜😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Ceker dipotong bagian ujungnya dan kukunya. Cuci bersih. Goreng sebentar saja 5menitn bolak balik angkat.tiriskan.
- 2
Panaskan panci/wajan dgn sedikit minyak, masukan jahe dan bawang putih parut hingga harum,masukan adas, kecap Asin,kecap Manis, saus tiram dan air. Masukan ceker goreng pastikan ceker semuanya terendam air,tambah kaldu jamur aduk rata biarkan mendidih. Setelah mendidih lalu kecilkan api, tutup panci/wajan tunggu sampai air mengental hampir kering (sesekali Di cek bila air mengering tapi Masih belum empuk bs tambahkan air lagi) Dan biarkan sampai Ceker empuk, tes rasa.siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar