Risol Makaroni Keju

Name: Risol Makaroni Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung (pipil); 1/4 bungkus makaroni (rebus dahulu); 3 butir bakso sapi (potong kecil²); 1/4 kotak keju (potong kecil², diparut juga bisa); 1/2 bombay (potong kecil²); 2 lembar daun bawang (iris tipis); 1/2 sdm bawang putih giling; Kulit lumpia; 1 butir telur; Tepung panir; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm maizena; 2 sdm skm; 1 sdm gula; 1 sdt garam; 1 sdm lada bubuk; 200 ml air

Atika Pratiwi @cook_18066631

Bekasi

Pas liat kulkas masih ada sisa kulit lumpia, bingung mau dibikin apa. Terus keinget masih punya makaroni sama jagung, langsung deh dieksekusi 😆

Lebih banyak

Risol Makaroni Keju

Atika Pratiwi @cook_18066631

Bekasi

Pas liat kulkas masih ada sisa kulit lumpia, bingung mau dibikin apa. Terus keinget masih punya makaroni sama jagung, langsung deh dieksekusi 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjagung (pipil)
1/4 bungkusmakaroni (rebus dahulu)
3 butirbakso sapi (potong kecil²)
1/4 kotakkeju (potong kecil², diparut juga bisa)
1/2bombay (potong kecil²)
2 lembardaun bawang (iris tipis)
1/2 sdmbawang putih giling
Kulit lumpia
1 butirtelur
Tepung panir
Adonan cair
2 sdmtepung terigu
1 sdmmaizena
2 sdmskm
1 sdmgula
1 sdtgaram
1 sdmlada bubuk
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan daun bawang, bakso dan jagung.
2

Kemudian masukkan keju, makaroni dan adonan cair. Aduk hingga rata. Setelah mengental sisihkan ke tempat. Biarkan hingga dingin terlebih dahulu.
3

Siapkan kulit lumpia. Beri isian 1 sdm adonan isi. Lipat sesuai selera, lalu balur ke telur dan gulingkan ke tepung panir. Diamkan di kulkas terlebih dahulu agar tepung panir menempel sempurna. Lalu masak di minyak panas.