Batagor ekonomis tanpa ikan

Name: Batagor ekonomis tanpa ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tahu putih besar atau tahu putih 5 buah kecil; 1 buah telur; 125 gram tepung tapioka (kanji); 3 siung bawang putih; Merica; Garam; Kaldu ayam/kaldu jamur sesuai stock dirumah; Daun bawang; Baking powder; 150 ml air hangat

Adita Nurmalita @Adita7389

Yogyakarta

Pengen batagor karna WFH yaudah buat sendiri dirumah

Lebih banyak

Batagor ekonomis tanpa ikan

Adita Nurmalita @Adita7389

Yogyakarta

Pengen batagor karna WFH yaudah buat sendiri dirumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1tahu putih besar atau tahu putih 5 buah kecil
1 buahtelur
125 gramtepung tapioka (kanji)
3 siungbawang putih
Merica
Garam
Kaldu ayam/kaldu jamur sesuai stock dirumah
Daun bawang
Baking powder
150 mlair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu putih bisa dg garpu atau uleg-an
2

Campur tepung, bawang putih dan lada bubuk (merica bisa dihaluskan dg bawang putih) bisa jg di parut bawang putihnya.. iris daun bawang
3

Campur bahan tepung tahu dan daun bawang dan telur.. setelah adonan tercampur maka bentuk bulat2 sesuai selera.. kemudian panaskan wajan dan minyak secukupnya goreng adonan sampai golden brown.. tiriskan dan sajikan dg sambel kacang, utk sambel kacangnya bisa beli jadi.