Isian : masak nanas dengan kayumanis hingga air susut, tambahkan gula, aduk terus hingga nanas kering. Bulat- bulatkan, sisihkan.

Campurkan Butter, margarin, gula halus, kuning telur asal rata.

Campurkan terigu dan maizena.

Masukkan campuran terigu ke adonan sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, isi dengan selai nanas lalu pulung

Panaskan oven. Panggang nastar di suhu 150°c selama 20 menit dengan api atas bawah. Keluarkan dari oven, tunggu dingin. Olesi dengan kuning telur 2-3 lapis, tunggu 5 menit lalu panggang lagi dengan suhu 130°c selama 20 menit.