सबसे पहले बेबी कार्न को दो मिनट तक बायल कर ले फिर ठंडा करके उसमे मैदा, कार्न फलार, नमक और सारे मसाले मिलाकर अच्छी तरह मिक्स कर ले |

अब दूसरे पैन को गर्म करे 2 चम्मच तेल डाले, तेल गर्म हो जाने पर सबसे पहले अदरक लहसुन डाले फिर प्याज और उसके बाद शिमला मिर्च डालकर तेज आन्च पर पकाए | अब उसमे नमक ऐड कर सारे सोस और विनेगर डाले फिर 1छोटी चम्मच कार्न फ्लार को पानी मे घोलकर डाले और अब फ्राई किया हुआ बेबीकार्न डालकर मिलाए और एक मिनट तक पकाए | क्रिस्पी बेबीकार्न चिली तैयार है |