Strawberry Thumbprint

Name: Strawberry Thumbprint
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr butter; 50 gr margarin; 120 gr gula Halus; 1 butir kuning telur; 225 gr tepung terigu; 25 gr maizena; 20 gr susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; Toping; 170 gr Keju parut; 1 butir putih telur; secukupnya Selai stroberi

Isna Jhe @cook_17171078

Cimone Tangerang

Tadinya lebaran THN ini gk mau buat kuker,, karna kondisi LG pandemic gini... Tp kl gk buat suasana lebarannya makin gk berasa aja..😢 berhubung anak2 dan suami jg pada minta dibuatin,, akhirnya buat deh... Strawberry Thumbprint yg gurih dan renyah...🤤😍

Lebih banyak

Strawberry Thumbprint

Isna Jhe @cook_17171078

Cimone Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grbutter
50 grmargarin
120 grgula Halus
1 butirkuning telur
225 grtepung terigu
25 grmaizena
20 grsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder
Toping
170 grKeju parut
1 butirputih telur
secukupnyaSelai stroberi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur butter, margarin, gula halus mix sampai pucat sekitar 2 menit, lalu tambahkan kuning telur, kocok sampai merata. Matikan mixer.
2

Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk+BP, aduk rata dengan spatula.
3

Bulatkan adonan, celup putih telur, gulingkan ke keju parut.
4

Taruh di atas loyang, tekan bagian tengahnya dengan ujung jari sehingga berbentuk cekungan.
5

Panggang 160 derajat selama 15 menit lalu keluarkan dari oven
6

Tunggu hangat, isi dengan selai stroberi di bagian cekungan.
7

Panggang lagi 150 derajat hingga keemasan dan renyah.
8