Tumis Buncis Bakso

Lamaaaaaaaa banget y ga coret² masakan di sini...kayanya udah bertahun² (lebay 😆)
Dikarna skrg lg WFH jd bny waktu u/ masak² buat buka puasa. Salah satu nya ini. Gegara hrg cabe sm buncis murah meriah jdnya beli @1kg. Ujung²nya bingung mau dimasak apa (emak mah suka gitu). Coba 1 resep ini j dl...ntar sisa buncis mikir lg diolah apa. Wkwkwk
Tumis Buncis Bakso
Lamaaaaaaaa banget y ga coret² masakan di sini...kayanya udah bertahun² (lebay 😆)
Dikarna skrg lg WFH jd bny waktu u/ masak² buat buka puasa. Salah satu nya ini. Gegara hrg cabe sm buncis murah meriah jdnya beli @1kg. Ujung²nya bingung mau dimasak apa (emak mah suka gitu). Coba 1 resep ini j dl...ntar sisa buncis mikir lg diolah apa. Wkwkwk
Cara Membuat
- 1
Buang ujung buncis. Rebus bakso hingga empuk krn sy pake bakso frozen y. Tiriskan. Lalu potong² sesuai selera
- 2
Haluskan bawang merah bawang putih merica
- 3
Siapkan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu hingga harum.
- 4
Masukkan buncis. Oseng² hgg warna agak transparan. Lbh baik tidak lama krn akan mempengaruhi tekstur. Kurang renyah jdnya. Masukkan bakso. Bumbui dg gula garam saos tiram.
- 5
Kalo suka pedes bs ditambahkan cabe atau ini sy pake sambal bawang yg udah sy buat sebelumnya (ada diresep saya lainnya).
- 6
Jika sudah merata, angkat. Sajikan. Beri toping bawang goreng lebih mantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar