Gule ayam telur

Name: Gule ayam telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong 10; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 ruas jari kunyit; 3 ruas jari laja; 5 butir kemiri; 3 bh cabe merah tanjung; secukupnya Merica,garam,royco; 2 batang serai; 2 bungkus indofood gulai; secukupnya Gula merah kawung

Citranurani @citranurani020427

Jl.cijambe Cinunuk

Menu favorite klrgku,setiap malam takbiran mulai semua turun tangan(ank2 ak jg ikutan meskipun rame bgt di dapur sm krucil2😁🤭 .ad yg masukin beras ke ketupat,ad yg ngupas2 bawang hari yg slalu di nnt bgt moment kebersamaan itu.#festivalcookpadramadhan#

Lebih banyak

Gule ayam telur

Citranurani @citranurani020427

Jl.cijambe Cinunuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam potong 10
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
3 ruas jarikunyit
3 ruas jarilaja
5 butirkemiri
3 bhcabe merah tanjung
secukupnyaMerica,garam,royco
2 batangserai
2 bungkusindofood gulai
secukupnyaGula merah kawung

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan,didihkan air masukan ayamnya tunggu hingga buih kotornya keluar buang airnya.ganti dgn air yg baru didihkan lg..
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,cabe merah tanjung.geprek laja,serai lalu tumis semua bumbu tmbhkan bumbu indofood gulai tumis lg semua bumbu hingga wangi lalu masukan ke panci yg ada ayamnya.
3

Beri garam,merica,lada,royco,gula kawung,kara aduk rata..masukan telur yg sudah di rebus dan di kupas kulitnya,tunggu hingga benar2 ayamnya matang lalu matikan kompor.
4

Masukan dlm mangkuk, siap di sajikan.