Muffin Coklat Chocochips ala Breadtalk
Tiap ke breadtalk pasti beli muffin ini krn mmg enak banget. Inspired by channel youtubenya Mami Yurizi #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebat
Muffin Coklat Chocochips ala Breadtalk
Tiap ke breadtalk pasti beli muffin ini krn mmg enak banget. Inspired by channel youtubenya Mami Yurizi #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur palm/brown/gula pasir biasa, tepung maizena, garam, vanili, coklat bubuk dan susu UHT. Aduk merata. Panaskan di atas kompor dengan api sedang. Aduk terus hingga mengental/menggumpal.
- 2
Matikan kompor, dinginkan sedikit. Baru masukkan 1 butir telur. Aduk2 telur hingga merata baru panaskan lagi. Masukkan DCC dan margarin. Aduk merata hingga dcc dan margarin larut.
- 3
Matikan kompor, pindahkan ke wadah lebih gede. Dinginkan sebentar, baru masukkan 1 butir telur lagi dan minyak sayur. Aduk merata. Jangan masukin telur pas masih panas ya nanti telurnya masak.
- 4
Masukkan gula pasir, tepung terigu, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata. Tuang ke dalam wadah muffin hingga 3/4 isi. Jangan full ya krn muffin nanti mengembang. Tambahkan butiran chocochips.
- 5
Panaskan dalam oven selama 20-30 menit dengan suhu 180 derajat. Api atas bawah. Bisa juga dengan oven tangkring ya
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Ulik bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)