Kastengel Premium (Keju Edam & Parmesan)
Kue keriing yang renyah guriih & ga sepii penggemar yaa memang si castengel ini. Apalagi klo dibuatnya dari bahan2 pilihan berkualitas, maa syaa Allaah klo ga bisa nahan dirii bisa2 kalap ga mau berhenti..
Kue istimewa kubuat sepenuh hati & cinta dengan bahan2 pilihan untuk keluargaku tercinta. Baarakallaahu fiikum. 💕
Kastengel Premium (Keju Edam & Parmesan)
Kue keriing yang renyah guriih & ga sepii penggemar yaa memang si castengel ini. Apalagi klo dibuatnya dari bahan2 pilihan berkualitas, maa syaa Allaah klo ga bisa nahan dirii bisa2 kalap ga mau berhenti..
Kue istimewa kubuat sepenuh hati & cinta dengan bahan2 pilihan untuk keluargaku tercinta. Baarakallaahu fiikum. 💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2.
- 2
Campurkan butter & margarin, kocok sampai menyatu tidak perlu sampai creamy, gunakan mixer kec terendah.
- 3
Tambahkan keju. Aduk perlahan sampai rata menggunakan spatula kayu.
- 4
Masukkan terigu, maizena, susu bubuk sambil diayak pelan. Masih menggunakan spatula, aduk sampai adonan menjadi homogen. Bulatkan.
- 5
Gilas adonan sampai ketebalan kurleb 1cm. Cetak sesuai selera. Lalu tata di atas loyang yang sudah dioles margarin tipis2.
- 6
Beri polesan kuning telur + susu cair. Beri taburan keju cheddar.
- 7
Panggang pada suhu 140 - 150 derajat sampai matang. Tandanya kastengel berwarna kecoklatan.
- 8
Dinginkan kastengel sampai tidak ada uap panasnya. Kemudian pindahkan ke toples / wadah penyimpanan makanan kedap udara.
- 9
Alhamdulillaah kastengel siap dinikmati. Cocok untuk snack bersama keluarga, jamuan hari Raya maupun buah tangan kala silaturahmi.^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)