Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat

Name: Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat
Yield: 2-3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam; 150-200 gram kacang goreng; 1,5 buah gula Jawa/ sesuai selerq; 2 biji kemiri; 5 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; Cabe bila ingin pedas; 2 sdm kecap manis; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya air; 1 sdt garam; 1/2 sdm penyedap; 2 sdt Ketumbar; 3 siung bawang putih; Secukupnya kecap manis; 1 sdt garam

Rosyiana @ummusalwakiya06

Tangerang

Iseng-iseng berhadiah,eh maksudnya nikmat moms padahal bikinnya gak niat hehe

Lebih banyak

Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat

Rosyiana @ummusalwakiya06

Tangerang

Iseng-iseng berhadiah,eh maksudnya nikmat moms padahal bikinnya gak niat hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3porsi

250 gramdada ayam
Bumbu kacang
150-200 gramkacang goreng
1,5 buahgula Jawa/ sesuai selerq
2 bijikemiri
5 buahbawang merah
2 siungbawang putih
Cabe bila ingin pedas
2 sdmkecap manis
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyaair
1 sdtgaram
1/2 sdmpenyedap
Bumbu marinasi
2 sdtKetumbar
3 siungbawang putih
Secukupnyakecap manis
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dada ayam dipotong sesuai selera,lalu rendam di bumbu marinasi dan beri sedikit air. Diamkan 15-30 menit.
2

Buat bumbu kacang terlebih dahulu. Blender semua bahan,tumis dan beri sedikit air,masukan gula Jawa,garam,penyedap,dan kecap manis. Jgn terlalu encer dan juga kental. Terakhir Icip rasa
3

Dada ayam yang sudah dimarinasi ditusuk 3-4 biji dalam satu tusukan. Ulangi sampai ayam habis.
4

Ambil 4/5 sdm bumbu kacang untuk bahan oles sate. Lalu panggang di teflon.
5

Sudah terlihat coklat angkat ya moms. Dan jadi deh. Ini aku baru bkin sekali dan gak gagal alhamdulillah. Selamat mencoba dan jgn lupa baca bissmillah:)