Ayam bakakak goreng

Name: Ayam bakakak goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam Tg; Bumbu yg dihaluskan; 4 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 1 ruas Kunyit; 3 ruas Laos; 2 ruas Jahe; 2 butir Kemiri; Sereh 1 batang ambil putihnya; iris Bahan; Daun jeruk dan salam; 1/2 kg Santan jadi; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; Jeruk nipis

@Silvirevianaazka @cook_9066481

Bandung Timur

Menu jualan,insya allah laris manis yuks go kitchen

Lebih banyak

Ayam bakakak goreng

@Silvirevianaazka @cook_9066481

Bandung Timur

Menu jualan,insya allah laris manis yuks go kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam Tg
Bumbu yg dihaluskan
4 siungBawang merah
6 siungBawang putih
1 ruasKunyit
3 ruasLaos
2 ruasJahe
2 butirKemiri
Sereh 1 batang ambil putihnya
irisBahan
Daun jeruk dan salam
1/2 kgSantan jadi
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama cuci ayam hingga bersih,kasih garam dan jeruk nipis sisihkan
2

Haluskan semua bumbu,nyalaka api sedang masak bumbu yg dihaluskan dengan salam sereh,dan irisan aun jeruk hingga harum dan matang,setelah matang masukan santan dan ayam setelah air menyusut angkat ayam lalu goreng dengan api sedang dan siap disajikan