Sop Telur Sederhana Utk Anak Kos & Pemula

Name: Sop Telur Sederhana Utk Anak Kos & Pemula
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Wortel, kentang, brokoli, dkk (potong sesuai selera); Telur (rebus); Bawang merah (iris, jadikan bawang goreng); Seledri (jika suka tambahkan daun bawang juga); Secukupnya air; Secukupnya garam dan penyedap (sesuai selera); Sedikit minyak/mentega utk menumis; Bumbu halus:; Bawang merah; Bawang putih; Merica

Auliaussakinah @cook_5823897

Acehnese, Currently Living In Yogyakarta

Ceritanya Mas Bro a.k.a suami minta diajarin bikin sop sayur-mayur. Katanya persiapan kalo suatu saat harus LDRan (padahal istrinya jg baru belajar ^_^). Awalnya selain wortel dkk, mau ditambahin telur puyuh, tp Mas Bro gk suka telur puyuh, yasudah saya ganti telur ayam saja. Bahannya gk pake takaran, kira² aja. Rasanya nyuuussss, gk kalah dgn sop daging :D
Di luar lagi mendung, fotonya jadi gelap gini. Seadanya aja yaa ^_^

Lebih banyak

Sop Telur Sederhana Utk Anak Kos & Pemula

Auliaussakinah @cook_5823897

Acehnese, Currently Living In Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Wortel, kentang, brokoli, dkk (potong sesuai selera)
Telur (rebus)
Bawang merah (iris, jadikan bawang goreng)
Seledri (jika suka tambahkan daun bawang juga)
Secukupnyaair
Secukupnyagaram dan penyedap (sesuai selera)
Sedikitminyak/mentega utk menumis
Bumbu halus:
Bawang merah
Bawang putih
Merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak/mentega, lalu tumis bumbu halus sampai wangi, sisihkan
2

Masukkan sayuran dalam panci, tambahkan air, masak sampai mendidih. Ketika sayuran mulai empuk (tes potong wortel dgn sendok), masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi. Masukkan jg garam dan penyedap rasa, koreksi rasa
3

Masukkan telur rebus dan daun seledri, matikan kompor
4

Sajikan dalam mangkok, lalu taburi bawang goreng di atasnya. Selesai!!!
5

Lebih yummy disantap saat sop dalam keadaan hangat.