Step pertama, mixer butter dengan gula halus. Diresep ini saya gak pakai gula halus karena akan manis nanti dengan palm sugar sebagai baluran. Tetapi bisa ditambahkan jika ingin adonannya juga manis. Setelah tercampur, masukkan kuning telur dan mixer sebentar saja.

Step kedua, masukkan keju cheddar yang sudah diparut, aduk lagi dengan mixer lalu tambahkan tepung terigu dan susu bubuk.

Step ketiga, padatkan adonan dengan menggunakan tangan, lalu bentuk bulat-bulat seperti nastar. Ukuran sesuai selera aja, tapi menurut saya jangan terlalu besar. Jika sudah, baluri adonan yang sudah dibulatkan tadi ke palm sugar. Cantik yah :)

Selamat mencoba. Cocok banget buat cemilan selama lebaran nih :)