Pizza mini
Pengen makan pizza tapi lagi covid jadi coba bikin sendiri deh🙄
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang dan tunggu sampai berbusa selama 5 atau 10 menit
- 2
Campur bahan tepung yg di ayak, minyak sayur dan ragi ulenin/mixer sampai menyatu lalu masukan garam dan ulenin kmbali sampai tidak lengket, bulatkan
- 3
Pindah adonan yg sudah jdi ke tmpt baru yg sudah di olesi minyak. Dan baur minyak di adonan juga.lalu tutup biarkan sampai mengembang 2xnya selama 40menit
- 4
Tumis bawang" sampai layu dan tambahkan kornet
- 5
Setelah kornet sudah berubah warna. Masukan saos Bolognese ongseng, garam, oregano, basil, parsley dan rosemary ongseng sampai harum. Terakhir masukan carian maizena dan ongseng sampai kental, angkat
- 6
Setelah mengembang ulenin untuk membuang udaranya. Dan bagi jadi 10 pcs. Kalo saya di timbang jadi 40gr masing-masing. Tutup dengan serbet selama 10 menit
- 7
Pipihkan dan bentuk adonan dan tusuk tengahnya dengan garpu, taro di loyang yang sudah di olesin dengan mentega.
- 8
Masukan isiannya dengan tahap isian daging, chedar, Smoke beef, mozzarella, chedar, tambahkan sambal jika mau.
- 9
Panggang dengan suhu 200° atas bawah.selama 30 menit, olesi pinggiran pizza dengan minyak dan lanjutkan panggang sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar