Bismillah

Siapkan semua bahan, iris bakso (optional yaa boleh bakso kecil" sesuai stok di rumah), daun bawang, cabe merah, sisihkan

Haluskan bumbu halus kecuali jahe bisa dengan blender bumbu atau ulek

Tumis bumbu dengan -+ 4 sdm minyak, tambahkan jahe, irisan bawang dan cabe kemudian tambah 3/4 gelas air

Tambahkan penyedap royco gula garam dan kecap, cek rasa, jika sudah mendidih masukkan bakso ungkep sebentar

Kuah sesuai selera boleh sampai kering menyusut atau masih berkuah (kalo aku masih berkuah, enak lo buat banjur" nasi anget🤭)

Jika sudah matang, angkat sajikan. selamat mencoba 😘