Gimbal/Mendoan Tempe Enak Bikin Nagih

Name: Gimbal/Mendoan Tempe Enak Bikin Nagih
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; Daun bawang, iris panjang; Daun jeruk, iris panjang; 10 sdm Tepung terigu; 2 sdm Tepung maizena; 150 ml Air (kurang lebih); secukupnya Minyak goreng; secukupnya Gula & garam; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 1.5 sdm ketumbar; 1 jumput jinten; 2 ruas lengkuas; 2 ruas kunyit; 1 ruas kencur; 1 buah kemiri

Mommy Nina @MommyNina03

Perum Kembangan Regency A-27 Gresik, Jatim

Resep favorit keluarga. Selama puasa paling doyan. Yuk langsung aja moms. Semoga bermanfaat 💕

Lebih banyak

Gimbal/Mendoan Tempe Enak Bikin Nagih

Mommy Nina @MommyNina03

Perum Kembangan Regency A-27 Gresik, Jatim

Resep favorit keluarga. Selama puasa paling doyan. Yuk langsung aja moms. Semoga bermanfaat 💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

1/2 papantempe
Daun bawang, iris panjang
Daun jeruk, iris panjang
10 sdmTepung terigu
2 sdmTepung maizena
150 mlAir (kurang lebih)
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGula & garam
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
1.5 sdmketumbar
1 jumputjinten
2 ruaslengkuas
2 ruaskunyit
1 ruaskencur
1 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus, masukkan dalam baskom.
2

Potong 1/2 papan tempe jadi 10 pcs.
3

Campur bumbu halus dengan tepung terigu dan maizena. Begitu jg garam dan gula.
4

Tambahkan daun bawang dan daun jeruk. Beri air dikira2 saja sampai adonan pas (gak terlalu kental jyga gak terlalu encer). Koreksi rasa.
5

Masukkan irisan tempe ke adonan. Dan goreng di minyak panas dg api sedang.
6

Jika adonan tepung masih ada sisa bisa disimpan di kulkas. Bisa digunakan lagi saat mau menggoreng (didiamkan dl di suhu ruang).
7

Selamat mencoba 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mommy Nina @MommyNina03

pada 22 Mei 2020 05.30

Perum Kembangan Regency A-27 Gresik, Jatim

Atma's Mommy 🙌Owner ig:atma catering, GresikAsli arek Lamongan 😀Semoga resep yang saya share ini, bisa bermanfaat. Selamat datang di my cookpad...salam kenal semuanya 😊😘🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Kunyit Daun Bawang Gula Daun Jeruk Kencur Ketumbar Tepung Lengkuas Terigu Bawang Putih Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya