Kerang hijau saos Padang simpel

Name: Kerang hijau saos Padang simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kerang hijau; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe merah besar; 2 lembar daun jeruk purut; 1 cm jahe,digeprek; 1 sachet saos tiram; secukupny merica bubuk; secukupny kaldu jamur; secukupny garam; secukupny kecap asin; secukupny kecap manis

Melia Pradita Sari @cook_16578195

Dh lama si abang pengin kerang akhirny dpt jg langsung deh eksekusi. Cara buat+bumbuny super simpel yg jd kunci utama dr olahan seafood hrs kondisi segar coz dibumbu apapun psti enk.

Lebih banyak

Kerang hijau saos Padang simpel

Melia Pradita Sari @cook_16578195

Dh lama si abang pengin kerang akhirny dpt jg langsung deh eksekusi. Cara buat+bumbuny super simpel yg jd kunci utama dr olahan seafood hrs kondisi segar coz dibumbu apapun psti enk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkerang hijau
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabe merah besar
2 lembardaun jeruk purut
1 cmjahe,digeprek
1 sachetsaos tiram
secukupny merica bubuk
secukupny kaldu jamur
secukupny garam
secukupny kecap asin
secukupny kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sikat cangkang kerang hijau,cuci bersih lalu rebus 1 menit,tiriskan.
2

Bawang merah+bawang putih dirajang,cabe merah besar dihaluskan lalu smua ditumis hingga harum.
3

Tambahkan jahe yg sdh digeprek+daun jeruk purut+saos tiram+kecap asin+kecap manis+merica bubuk+kaldu jamur+garam lalu masukkan kerang hijauny tambahkan air sesuai selera,masak hingga matang. Jgn lupa cek rasa y bun.
4

Kerang hijau saos Padang yg simpel sdh jd bun 😊