Steak ayam simpel

Name: Steak ayam simpel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: fillet Daging dada ayam yg sdh di; Garam; 1 btr Telur ayam kocok; Tepung sasa serbaguna; Kuah:; 2 bh Bawang putih di cincang; 1 bh bawang bombay iris tipis; 1 bh tomat cincang; Minyak makan u/ tumis; Saos tiram; Saos sambal; sedikit Gula pasir; sedikit Garam

Mrs. STARK @Mrs_Abdul27

Pen aja mamam ini.. tp kok mahal ya. Jd buat sendiri aja.

Lebih banyak

Steak ayam simpel

Mrs. STARK @Mrs_Abdul27

Pen aja mamam ini.. tp kok mahal ya. Jd buat sendiri aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

filletDaging dada ayam yg sdh di
Garam
1 btrTelur ayam kocok
Tepung sasa serbaguna
Kuah:
2 bhBawang putih di cincang
1 bhbawang bombay iris tipis
1 bhtomat cincang
Minyak makan u/ tumis
Saos tiram
Saos sambal
sedikitGula pasir
sedikitGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil 1 bh dada ayam filet yg sdh di pukul2 dan di marinasi dg saos tiram + garam
2

Celupkan ke telur kocok, lalu lumuri dg tepung sasa, lakukan 2 x proses pencelupan
3

Goreng dg api kecil agar daging matang hingga ke dalam
4

Saos : tumis semua bahan jd satu... Kemudian saring.. lalu beri sedikit tepung maizena agar mengental.